Здоровых детей находят действительно… в капусте!

В ценности овощей для организма каждого взрослого рано или чуть поздно заставляет убедиться жизнь. Убеждение — неважным самочувствием, проблемами с пищеварением и множественными неполадками во всем «механизме» взрослого — не понадобится, если человек с нежного детского возраста не представляет свой день без зеленого листика или румяного яблока.

Детей очень трудно заставить есть продукты, которые называются «полезно». В детском возрасте съедобным кажется только то, что вкусно.

Вкусно — от слова «вкус». Если вкус ребенка сразу сформировать правильно, то уже никогда не возникнет в вашей и его жизни дилемма между пользой и желанием.

С чего начинать? Конечно, с игры! 

Поселите в своей квартире «зайчиков» и «белочек»! 

Если ребенок не проявляет активного желания употреблять свежие овощи, то собираем компанию малышей! Рассказываем о зайце, для весомости — мультфильм с зайчиком, который не только бегает быстрее гепарда, но и лазает по деревьям как кошка. Кульминация-вопрос: что делает зайчишку настоящим супергероем? Капуста и морковь! И вся компания становится зайцами, которые будут уплетать морковь и капусту (целиком или в виде простого салата), а потом соревноваться в силе и скорости.

В следующий раз придумываем истории о белках, птицах и всех добропорядочных обитателях леса, которые не употребляют в пищу себе подобных. Замечательным вариантом будет поход в лес, парк, зоопарк, где есть возможность покормить ручных животных. 

Сохраняйте естественные склонности! 

Финансовый кризис произвел удивительный эксперимент. У людей, в силу обстоятельств перешедших на более естественный рацион домашнего приготовления — каши, овощные блюда и чаи, восстановился натуральный вкус к простым и очень полезным продуктам. Попутным, но не менее важным результатом стало улучшение зрения, слуха и обоняния.

Дети, вкус которых еще неиспорчен, еще природный, постоянно тянутся к свежим, необработанным овощам и фруктам. Листья капусты, морковь, яблоки, репа, топинамбур, огурцы, орехи, сухофрукты и, конечно, то, что ребенок попросит сам, нужно обязательно давать и малышу, и подростку.

Реальность, к прискорбию, такова, что часто полезнее будет отказаться от свежих овощей, чем предлагать их ребенку. Перенасыщенные химикатами, зараженные овощи стали не исключением, а обыденностью рынка. Чтобы не ограничивать себя и ребенка в самом полезном, необходимо вдумчиво и ответственно выбирать продавца. Компания «Маранта» каждый день предлагает тысячам родителей только те овощи и фрукты, которые вы можете есть сырыми и в любых (разумных!) количествах.

Если же употребление сырой зелени по каким-то причинам невозможно — готовьте их на пару. Они не потеряют цвет и зрительную привлекательность, да и вкус становится часто даже более насыщенным, чем у свежих.